Ukrainian recipes
Ukrainian recipes
  • 95
  • 1 719 057
Паска Опара На манці * Довго не Черствіє!
Смачна паска з опарою на манці. Волога, довго не черствіє. Підписатись на канал - bit.ly/36eO75n
Рецепти українською
Я в інстаграм zhannaresh
150 мл молока
10 г манки
150 г цукру
ванільний екстракт
3 яйця
12 г живих дріжжів/
1 ч.л. з верхом сухих
дрібка солі
75 г сметани
90 г вершк масла
425 г борошна
1/4 чл куркуми
200 г родзинок, цукатів
25 г коньяку
Переглядів: 1 490

Відео

Форми для Пасок Дуже просто Міцні
Переглядів 8 тис.2 місяці тому
Як просто зробити форми для пасок. Міцні, не розлазяться, без клея. Бабусина паска ua-cam.com/video/g22tSfV-PD8/v-deo.html Львівська паска ua-cam.com/video/0GtwoMmqkZg/v-deo.html Наддніпрянська паска ua-cam.com/video/YUmA1vTklQI/v-deo.html Паска на жовтках ua-cam.com/video/d9eg5p4ioFI/v-deo.html
Італійська Паска - Панетоне
Переглядів 2,8 тис.2 місяці тому
Смачний рецепт панетоне за правильною технологію приготування. Вс нюанси. Підписатись на канал - bit.ly/36eO75n Рецепти українською Я в інстаграм zhannaresh 250 гр сухофруктів (замочити на добу) 1 апельсин (сік цедра) 40 г коньяку чи рому Опара (30 хв у теплі) 180 г молока 20 г свіжих (7 г сухих) дріжджів 1 чл цукру 100 г сильного борошна Перше тісто (12 годин у холодильнику або ...
ВИПІКАЮ 20 років!!! Улюблена Паска, Волога всередині
Переглядів 10 тис.2 місяці тому
Глазур для паски без білка ua-cam.com/video/N723P8ZgsSk/v-deo.html Мій улюблений рецепт пасок на жовтках. Пухнасті, м'які, волог всередині. Підписатись на канал - bit.ly/36eO75n Рецепти українською Я в інстаграм zhannaresh 750 г борошна 200 г масла 250 г цукру 5 жовтків 350 мл молока 30 г дріжджів (або 9 г сухих швидкодіючих) 50 мл води 25 мл коньяку 10 г ванільного цукру 100 гр ...
Тонкі Смажені Пиріжки з Картоплею (тісто не кефірі)
Переглядів 3,3 тис.2 місяці тому
Сьогодн я поділюся з вами рецептом надзвичайно смачних та ніжних смажених пиріжків з картоплею. Тісто тонке та ніжне, виготовлене на основ кефіру. Начинка з картоплі, поєднана з сиром, зеленню. Ц пиріжки ідеально підходять для сніданку, обіду чи вечері. Пригостіть раз свою родину - неодмінно ц пиріжки у вас будуть просити готувати постійно. Готуйте разом з мною та насолоджуйтеся цією простою, ...
Сирні Пампухи За 10 хвилин!
Переглядів 1,4 тис.2 місяці тому
Що смачненьке приготувати за 10 хвилин? Пропоную смачн сирн пампухи. Тісто дуже просте, готують дуже швидко неймовірно смачні!! Підписатись на канал - bit.ly/36eO75n Рецепт на кулінарному сайт gotovka.com.ua/sirni-pampuxi/ Канал з оглядами магазинів - @shoppingua Я в інстаграм zhannaresh 500 г кисломолочного сиру 2 яйця 2 ч.л. розпушувача дрібка солі 150 г цукру 300 г борошна олія
Домашній СИР лише ДВА інгредієнти БЕЗ ФОРМ
Переглядів 9 тис.3 місяці тому
Лише два інгредієнти! Як приготувати сир із молока та оцту в домашніх умовах. Смачний домашній адигейський сир за 15 хвилин. Такий сир коштує копійки та готується за 10 хвилин. Підписатись на канал - bit.ly/36eO75n Рецепти українською Я в інстаграм zhannaresh Для приготування сиру на 1 л молока 2.5% жирност мінімум нам знадобиться: 8 г (або мл) 9% оцту або 12 г 6% яблучного оцту ...
Пампухи Чи Пончики? Але в Духовці
Переглядів 2,2 тис.5 місяців тому
Ласкаво прошу до мого кулінарного каналу, де сьогодн я покажу вам, як швидко та легко приготувати найсмачніш пампухи (пончики) на сирному тіст в духовці! Цей рецепт ідеально підійде для сніданку або перекусу, ви будете вражен його простотою та смаком. Нехай ваша кухня наповниться ароматом та затишком, коли ви готуєте ц неперевершен пампухи. Сподіваюсь, що вам сподобається цей рецепт! Не забудь...
Вас ЗДИВУЄ: Салат на Новий Рік з пекінської капусти
Переглядів 1,6 тис.5 місяців тому
Салат до святкового новорічного столу! Поєднання смаків в цьому салат з пекінської капусти дуже вдале: пікантна сирокопчена ковбаса, гостра корейська морква, кислинка сиру, солодка вершкова кукуруза хрумка пекінська капуста. Підписатись на канал - bit.ly/36eO75n Рецепти українською Я в інстаграм zhannaresh Пекінська капуста 150 г с/к ковбаси 150 г моркви по-корейськи 4 яйця 100 ...
Смачний Різдвяний КАЛАЧ
Переглядів 14 тис.6 місяців тому
Як приготувати смачний різдвяний калач. Просто, легко, дуже смачно. Підписатись на канал - bit.ly/36eO75n Рецепти українською Я в інстаграм zhannaresh 500 мл молока 100 г цукру 1 п. ванільного цукру дрібка солі 2 яйця 80 г вершк масла 10 г сухих бистродіючих дріжджів 20 г коньяку 880 г борошка Свіж дріжд - 30 г 1. 30 г дріжджів, 20 г цукру, 200 мл теплого молока, дрібка сол - раз...
Замість КОВБАСИ на Святковий Стіл! Рулет з Рульки
Переглядів 4,1 тис.6 місяців тому
Смачний рулет з рульки, який я готую до святкового столу замість ковбаси. Підписатись на канал - bit.ly/36eO75n Рецепти українською Я в інстаграм zhannaresh 2 рульки по 1,5 кг 9 зубчиків часнику 3 ч.л. солі 2 ч.л. французської гірчиц 2 ч.л. молотого перцю 2 ч.л. мускатного горіху 2 ч.л. олії
ПРОСТІ Продукти ‼️ ШВИДКО Готується ‼️ Шоколадний Торт
Переглядів 8 тис.6 місяців тому
Найсмачніший шоколадний торт, який можна готувати за тиждень до свят. Прост продукти, просто готується, а в результат неймовірно смачній шоколадний, насичений, соковитий дуже шоколадний торт. 235 г борошна 65 г темного какао 7 г соди 4 г солі 300 г цукру 2 яйця 60 г олії 60 г вершк масла 260 г молока 10 г екстракту ванілі 7 г оцту 6%
Секрет Смаку - Пряники На Меду
Переглядів 2,8 тис.6 місяців тому
Смачні, дуже ароматн пряники на меду. Як дати озріти пряникам. Підписатись на канал - bit.ly/36eO75n Рецепти українською Я в інстаграм zhannaresh 70 г вершкового масла 4 ст.л. меду 4 ст.л. цукру 2ст.л. молока 2 яйця 3 ч.л. кориці 1/2 ч.л. гвоздики 1/2 ч.л. мускатного горіху 1/2 ч.л. імбиру 300 г борошна ( я взяла 150 г пшеничного 150 г ржаного) Глазур 1 білок 200 г цукрової пудр...
Меню На Різдво і Новий Рік
Переглядів 48 тис.6 місяців тому
Різдвяний новорічний стіл Підписатись на канал - bit.ly/36eO75n Рецепти українською Я в інстаграм zhannaresh Різвяне меню 0:00 Сирн маффіни 00:26 • 150 мл кефиру • 100 г борошна • 1 чл с горкою розпушувача • 1 яйце • 150 г тв сиру • 2 ст л рослинної олії • 1/2 чл цукру • 1/2 чл сушеного часнику Печінковий паштет 03:05 виходить багато, частину можна заморозити 600 г курячої печін...
Прибирання до Різдва
Переглядів 2,3 тис.6 місяців тому
Прибирання до Різдва
Різдвяний Штолен 🌲 Зберігається ТРИ місяці
Переглядів 2,5 тис.6 місяців тому
Різдвяний Штолен 🌲 Зберігається ТРИ місяці
Різдвяний КЕКС з Сухофруктами і Горіхами
Переглядів 15 тис.7 місяців тому
Різдвяний КЕКС з Сухофруктами Горіхами
Сирне Печиво Вушка
Переглядів 2 тис.7 місяців тому
Сирне Печиво Вушка
Печиво ⭐ Різдвяні подарунки Своїми Руками
Переглядів 1,4 тис.7 місяців тому
Печиво ⭐ Різдвян подарунки Своїми Руками
Генеральне Прибирання до Різдва 🌲 Нового Року
Переглядів 2,6 тис.7 місяців тому
Генеральне Прибирання до Різдва 🌲 Нового Року
Яблучний Пиріг Невидимий
Переглядів 2,1 тис.8 місяців тому
Яблучний Пиріг Невидимий
Мариновані Сливи На Зиму
Переглядів 1 тис.9 місяців тому
Маринован Сливи На Зиму
Лечо на Зиму з Перців і Помідор без Стерилизації і Оцту
Переглядів 1,6 тис.9 місяців тому
Лечо на Зиму з Перців Помідор без Стерилизації Оцту
Аджика з Кабачків На Зиму
Переглядів 14 тис.11 місяців тому
Аджика з Кабачків На Зиму
Сметанний пиріг з полуницею
Переглядів 4,9 тис.Рік тому
Сметанний пиріг з полуницею
Перший Полуничний Пиріг
Переглядів 1,3 тис.Рік тому
Перший Полуничний Пиріг
Мотивація на прибирання: Навела лад у шафі
Переглядів 2,4 тис.Рік тому
Мотивація на прибирання: Навела лад у шафі
Смажені Пиріжки Тісто на Дріжджах 🥚 з Цибулею і Яйцем
Переглядів 40 тис.Рік тому
Смажен Пиріжки Тісто на Дріжджах 🥚 з Цибулею Яйцем
Глазур для паски без білка
Переглядів 8 тис.Рік тому
Глазур для паски без білка
Наддніпрянска паска на сухих дріжджах
Переглядів 13 тис.Рік тому
Наддніпрянска паска на сухих дріжджах

КОМЕНТАРІ

  • @ToniBash-yq6yb
    @ToniBash-yq6yb 7 днів тому

    Дуже дякую! Шукала рецепт на мові ❤

  • @user-dk7ls7mc3s
    @user-dk7ls7mc3s 8 днів тому

    ❤❤❤

  • @user-qr8li9ei7b
    @user-qr8li9ei7b 12 днів тому

    Яка молодчинка, мова наша солов'їна і господинька приємна!!!❤❤❤❤❤

  • @Liudmyla-C
    @Liudmyla-C 14 днів тому

    Дякую Жанна! Тепер готую щодня❤️❤️❤️

  • @olganovak3034
    @olganovak3034 16 днів тому

    Вчера в ресторані подали лимонад, що складався на 3/4 з льоду, А залишок -це були дольки лимону і апельсину. Вирішила це приготувати сама все ж таки правильно.

  • @olganovak3034
    @olganovak3034 18 днів тому

    Ну даже не знаю, что я только ни делала, но у меня при жарке грибов обязательно вгачале много жидкости.

  • @marcopollo5722
    @marcopollo5722 18 днів тому

    Дуже сподоьався рецепт! Сьогодні з синами готуватимемо🙂🤗

  • @user-wn7ed3mg6z
    @user-wn7ed3mg6z 26 днів тому

    Дуже дякую за рецепт! Дуже смачна!!!

  • @olganovak3034
    @olganovak3034 27 днів тому

    В связи с псориазом внука ознакомилась с содержанием ветчины промышленного произвюодства. Этих Е, как безопасных, ьак и вредоносных море. Надо всё это готовить самим.

  • @bellybutton7837
    @bellybutton7837 Місяць тому

    👍

  • @olganovak3034
    @olganovak3034 Місяць тому

    Зимние салатики конечно намного интереснее и питательные летних.

  • @olganovak3034
    @olganovak3034 Місяць тому

    Заглядываю-заглядываю, где купить градусник для пищевых продуктов, что-то пока не нашла в продаже.

  • @mrbanda238
    @mrbanda238 Місяць тому

    👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 ДЯКУЮ ЗА СМАЧНЕНЬКИЙ РЕЦЕПТ 🇺🇦🇺🇦🇺🇦 м. Харків.підпис та ВПОБОБАЙКА.

  • @taniakarol8116
    @taniakarol8116 Місяць тому

    А якщо трохи протушити у казані,а потім вже в духовку на пару годин,буде добре триматись ? Мені така ідея прийшла На вашу думку що скажите?

    • @RetseptyUA
      @RetseptyUA 26 днів тому

      так, якщо вам зручніше.

  • @olganovak3034
    @olganovak3034 Місяць тому

    А мне поднадоела выпечка и моего любимого "Рошена", и знаменитой в нашем городе кондитерской. И я испекла этот пирог в мае.

  • @olganovak3034
    @olganovak3034 Місяць тому

    А я прочла у кулинарных гуру, что вместе с пенкой в мясных бульонах мы убираем ценные белки, и сейчас этого не делаю.

  • @tetianamatvieieva2744
    @tetianamatvieieva2744 Місяць тому

    Готую собі в Польщі (пероїхала 8 років тому, чоловік поляк)....жартую чи не вилухне...гарний рецепт.. Як почитала коментарі- розплакалась😢... Дівчата, ви всі такі гарні, сильні, сміливі!! Смачно готуєте, дбаєте про родини, щоб там не було!!! Як я вами пишаюсь! На вас Україна тримається ..

  • @tetianamatvieieva2744
    @tetianamatvieieva2744 Місяць тому

    Поставила на ніч в духовку. 😊 Сподіваюсь не вибухне 😅.

  • @olganovak3034
    @olganovak3034 Місяць тому

    А́ мне захотелось испечь штолен в мае. Не знаю почему.

  • @olganovak3034
    @olganovak3034 Місяць тому

    Да, хорошо быть молодым. Тогда и такую вкусно у можно.

  • @olganovak3034
    @olganovak3034 Місяць тому

    У́ меня в семье зимой в приоритете были нарезанные слайсами. Потом ушли и другие. Хотя возни с рулетиками больше.

  • @olganovak3034
    @olganovak3034 Місяць тому

    Кожного року варю полуничне варення. И весь час дивуюсь, як же я це робила раніше.

  • @olganovak3034
    @olganovak3034 Місяць тому

    Мне страшно нравится вид выпечки в вашей духовке изнутри.

  • @user-mz4tq3gj5r
    @user-mz4tq3gj5r Місяць тому

    Дякую Жанно,рецепт той,що я шукала

  • @olganovak3034
    @olganovak3034 Місяць тому

    Н-да. Уже не 3-й місяць, А 3-й рік війни. Світова спільнота то залишає без снарядів, то прокидається від сплячки знов. І тільки вмілі господині як завжди на висоті.

    • @HannaUaHanna
      @HannaUaHanna Місяць тому

      Тепер не дозволяють бити по законним цілям на болотах.

  • @olganovak3034
    @olganovak3034 Місяць тому

    В целом красиво смотрится сам процесс приготовления.

  • @olganovak3034
    @olganovak3034 Місяць тому

    В целом красиво смотрится сам процесс приготовления.

  • @olganovak3034
    @olganovak3034 Місяць тому

    Перед 2-й военной зимой мы купили аккумулятор? или как его поавильно назвать ЕКО Flow для поддержки холодильника во время блэкаутов и наверное этим летом можно что-нибудь заморозить.

  • @olganovak3034
    @olganovak3034 Місяць тому

    Перед 2-й военной зимой мы купили аккумулятор? или как его поавильно назвать ЕКО Flow для поддержки холодильника во время блэкаутов и наверное этим летом можно что-нибудь заморозить.

  • @user-ox8nr8iu9y
    @user-ox8nr8iu9y Місяць тому

    Жанна, дякую за рецепт, все зрозуміло, доступно, ролік все детально показує

  • @olganovak3034
    @olganovak3034 Місяць тому

    И́ что теперь делать, как жить? Если пишут, что говядина -самая полезная, а свинина такая вкусная.

  • @olganovak3034
    @olganovak3034 Місяць тому

    У меня слово "дрожжи" всегда вызывает опасение - не попадутся ли некондиционные. Этот рецепт определённо для меня.

  • @olganovak3034
    @olganovak3034 Місяць тому

    Новое - это хорошо забытое старое. Пошла исполнять салат.

  • @KolyaKostiukk
    @KolyaKostiukk Місяць тому

    Ставити тільки верхній тен?

    • @RetseptyUA
      @RetseptyUA Місяць тому

      Краще верх низ

  • @user-ez6bt2qh3j
    @user-ez6bt2qh3j Місяць тому

    Доброго дня, а літрові банки в духовці більше ніж 4 год?

  • @user-nm3mm9vc3t
    @user-nm3mm9vc3t Місяць тому

    Вже не вірю ні одному блогеру. Дуже хотіла приготувати волокнисту паску. Останній раз знайшла рецепт - волокниста, пухка, без крихт. Зробила все по рецепту, продукти чітко зважила. Результат ніяка не волокниста а крихт скільки, ще ніколи такого не було. Мушу тепер їсти ті паски і сварю того брехливого блогера. Печу паски понад тридцять років а знайти нормальний рецепт неможливо.

    • @RetseptyUA
      @RetseptyUA Місяць тому

      Ви не достатньо вимішуєте тісто, якщо не волокниста паска. Волокнистість дає розвита клійковина.

  • @valentinasinelnyk3815
    @valentinasinelnyk3815 Місяць тому

    Приготувала. Все вийшло. Дякую за рецепт! Хай щастить!

  • @svitlanalarsson
    @svitlanalarsson Місяць тому

    Дуже зрозуміла покрокова інструкція

  • @user-mq5gv2tb9v
    @user-mq5gv2tb9v Місяць тому

    Вдячна за рецепт!Вперше випікали дрожжове тісто,все вийшло,тільки вимішувала,перший раз 25 хвилин ,та другий раз 45 хвилин,випікала 45 хвилин,на вкус -це неперевершено!!!Також дякую за підказку з духовкою,ставила на 50градусів, супер!

  • @user-zz9vu2yt5s
    @user-zz9vu2yt5s Місяць тому

    Дуже дякую за таку чудову пораду!

  • @tanyayudina1918
    @tanyayudina1918 Місяць тому

    Дякую вам за рецепт,вона дуже смачна!

  • @nilakorcak
    @nilakorcak Місяць тому

    Це не паска це кекси а пасха наша Христос Сраситель проллявший свою кров за відкуплення нас від смерті!!

  • @user-ho9ql4kw5u
    @user-ho9ql4kw5u Місяць тому

    Дуже дякую, це реально дуже смачні паски! Я тільки що дістала з духовки і це просто бомба ❤

  • @irinareznik2288
    @irinareznik2288 Місяць тому

    DЯКУЮ за рецепт. Пасочка вийшла супер, але я прикрасила глазурью,бо не ризикнула прикраси робити з тіста. Другий раз в житті пекла.